発酵食品 ヨーグルトメーカーで作る簡単「塩麹」 発酵の力でうま味アップ!ヨーグルトメーカーで作る自家製塩麹と、市販のおすすめ2選を紹介。体にやさしい減塩・減糖レシピにも。 2025.10.31 発酵食品